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考虑了一阵。
姜母到底是信了姜梨的邪,定了几张桌椅,在东厢房开了扇门。
又做了个牌匾,买了几挂鞭,找大师算了个好日子。
‘噼里啪啦’一阵鞭炮声后,姜氏早餐店正式开业。
开业之前,姜梨给姜母支招,让她拿几个鸡蛋,每天打一锅蛋花汤,免费提供给来吃饭的客人,还有咸菜,每位客人也免费供应一小碟,打开市场先。
在这方面,姜母倒是意外的通透,跟姜梨的想法不谋而合。
用姜母的话来说,就是谁都喜欢占便宜,她们早餐店不止免费提供咸菜,还免费提供汤,来过的人肯定都会夸。
姜梨听到这话,给她竖了个大拇指。
早餐店开业前一天,姜梨特意雇了几个人,到人最多的几条街上去宣传,没有传单,全凭脸皮厚硬喊。
喊早餐店开业前三天,一律八折,还送鸡蛋汤和咸菜。
果不其然,开业第一天,客人源源不断,喜的姜母,嘴角就没压下去过。
只不过可惜的是,她有点保守,东西很快都卖空了,不过这也给了她莫大的信心,当即决定第二天加大供应量。
第二天,来的人比之前还多,其中很大一部人是被吃过的客人介绍来的。
第三天,人数又上新高。
直到第四天,八折活动消失,客流量下降了一半多,姜母初时慌了一下,很快就淡定起来了。
就像三妮儿说的,她们价格公道,味道又好,没道理没人来吃。
后来,客流量一直缓慢的在增加,姜家一大家子人齐上阵,每天才能忙活开,姜母干脆就不让姜大嫂走街串巷了。
省了她那边的几百个包子,可算捣腾开了。
等客流量稳定以后,姜梨又教了姜母煎饼果子还有鸡蛋灌饼,手抓饼的做法,顺便分享了一个卤肉的配方,增加早餐店的品类。
等姜氏早餐店步入正轨以后,也已经入秋了。
转眼间,姜梨穿越过来都一年了。
最近一段时间里,姜梨一直窝在家属院,很少出门。
无他,原主的死亡节点就在眼前了。
原主记忆里,她死的时候,是八月十五之前,那段记忆太过痛苦,身体本能的排斥,具体的日子就记不清了。
但还记得,是在去市里的路上,遇到了狼群下山,就这么葬身狼腹了。
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